4月18日，福安市卫生监督所对辖区内2家餐饮具集中消毒服务单位开展了突击执法检查工作。

   其中一家是辖区内规模最大、功能较为齐全的餐饮具集中消毒服务机构，日生产消毒餐饮具8000套，主要供应至城区各餐饮门店。我市卫生执法人员对该服务单位开展重点监督，并对已消毒餐饮具进行现场抽检。现场共随机采样成品餐饮具6套，委托宁德出入境检验检疫局进行检测。 经检查发现，部分从业人员不能持健康证明上岗；检验室内未配备与餐具相关的检验设备及检验人员，不能做到每批次消毒餐饮具有出厂检验报告；当场无法提供包装材料检验报告等问题。卫生监督员下达卫生监督意见书，要求责令整改，同时制作了现场笔录，将对其违法行为进行立案查处。

    另一家餐具消毒服务部在选址、生产布局、工艺流程、自检能力等方面均存在问题，我市卫生执法人员对其作出罚款5000元的行政处罚，目前该单位已自行关停。（福安市游幼丹）